Dapoi a fine di l'annu passatu, a tendenza di i vini organici è senza alcoolichi hè diventata notevolmente notevule trà tutti i pruduttori.
I metudi di imballaggio alternativu sò sviluppati, cum'è u vinu in conserve, postu chì a ghjovana generazione hè abituata à cunsumà e bevande in questa forma. I buttigli standard ponu ancu esse utilizati se preferite. L'aluminiu è ancu i buttigli di vinu di carta sò emergenti.
Ci hè un cambiamentu in u cunsumu versu i vini bianchi, rosati è rossi leggeri, mentre chì a dumanda di varietà tanniche robuste hè in diminuzione.
A dumanda di vinu spumante in Russia hè in forte crescita. U vinu spumante ùn hè più vistu cum'è un attributu festivu; in l'estiu, diventa una scelta naturali. Inoltre, i ghjovani piacenu cocktails à base di vinu spumante.
In generale, a dumanda domestica pò esse cunsiderata stabile: i Russi piacenu ricumpinsendu cù un vetru di vinu è rilassate cù i so amati.
A vendita di bevande di vinu, vermouth è vini di frutta sò in calata. Tuttavia, ci hè una dinamica pusitiva per i vini fermi è i vini spumanti.
Per i cunsumatori domestici, u fattore più impurtante hè u prezzu. L'aumentu di i tassi d'accise è i tariffi hà fattu variità impurtate assai caru. Questu apre u mercatu à i vini di l'India, u Brasile, a Turchia è ancu a Cina, è ancu furnisce opportunità per i pruduttori lucali. Oghje, quasi ogni catena di vendita cullabureghja cun elli.
Ricertamenti, parechji mercati di vinu specializati sò stati aperti. Quasi ogni grande cantina s'impegna à creà i so propii punti di vendita è poi espansione stu affari. I scaffali per i vini lucali sò diventati un terrenu di prova.
Tempu di post: 25-oct-2024